三泉中石与您一起闹元宵-祝大家元宵节快乐！

 

正月十五闹元宵，济南三泉中石实验仪器有限公司祝您节日好！上元之夜吃元宵、汤圆，是我们世代相沿的习俗。而作为节日特色食品，它还有南北之分，正所谓北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，都象征着阖家团圆，幸福美满。

 

 

在品尝美味的同时，三泉中石给大家一个贴心小提醒：

 

购买速冻汤圆时，应该选择包装完整、形态完好、颜色正常、冷冻坚硬的汤圆，不宜购买有变形粘黏、颜色发暗、裂纹明显、袋内冰霜过多的产品。

 

购买散装元宵时，在观察外形的同时，还可以闻一闻味道。质量较好的元宵应当有糯米粉和馅料的香气。而不是霉味或其他异味，如果元宵的颜色略有发红、发灰、发暗，则说明糯米粉质量可能不佳。

 

手工汤圆和元宵最好现做现吃，保证新鲜和美味。患有糖尿病和高血脂以及肠胃消化功能不良的朋友们，更要格外注意啦！

 

汤圆和元宵适合冷冻保存，应在-18℃的条件下密封保藏，冻藏时间不宜超过三个月。食用前取出一次吃完的量，不需解冻，直接用沸水煮熟煮透即可。其次，在食用方面，由于糯米粉的主要成分是淀粉，而馅料一般含较多的糖分和脂肪，亲们在吃汤圆和元宵时，应相应减少米饭馒头等主食的量，最好选择低脂高纤维的食物搭配食用。

 

元宵佳节三泉中石与您一起闹元宵，济南三泉中石实验仪器有限公司全体员工祝大家元宵节快乐！财源滚滚来！更多信息请关注三泉中石微信公众号了解更多信息。

 

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