调味品包装物理性能检测与塑料软包装检测设备简单介绍

　　

固体调味料是指能增加食品菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。主要作用于食品、菜肴的咸味、酸味、甜味、鲜味、辣味、苦味、香气等味道添加，以及脆度和粘稠度等口感的调节。

 

调味品软包装

 

　　固体调味料多为普通塑料软包装形式，包装材料的阻隔性能及力学强度是否合适是选材的关键。下面简单阐述下固体调味料的包材应满足哪些性能需求?

 

　　1.物理机械性能

　　(1)厚度均匀性

　　通过测试包装厚度进行验证，厚度的均匀性是保证包材性能良好的基础。

　　检测设备：测厚仪CHY-U

 

　　(2)撕裂性能

　　通过对撕裂强度进行验证，避免成品包装撕开困难，节约生产成本。

　　检测设备：摆锤式薄膜撕裂度仪SLD-1000Z

 

　　(3)柔韧性

　　通过抗拉伸长与弹性模量、抗摆锤冲击能两项试验共同验证，防止包材因脆度大而不易耐受袋内压力，进而产生破袋等问题。

　　检测仪器：电子式摆锤强度冲击仪ZJM-06、电子拉力试验机DLS-07

 

　　(4)热合强度

　　验证成品包装的热合强度、封口强度，防止成品包装在运输、包装、存储是受到外界不可抗力影响，发生泄漏或漏气问题。

　　检测设备：电子拉力试验机DLS-07、热封试验仪RFY-03搭配使用。

 

　　(5)热缩性

　　通过耐蒸煮试验进行验证，防止成品包装整体蒸煮杀菌时包装材料因耐高温性差，导致蒸煮杀菌后包装袋出现分层、皱缩、破袋等问题。

　　检测仪器：热缩性试验仪RSY-03

 

　　(6)耐油脂性

　　通过未包装调味料包装材料与已包装调味料包装袋的剥离强度、抗拉伸长与弹性模量试验进行对比验证，防止复合膜包装袋因不耐油脂，而出现复合膜内各层薄膜之间复合牢度下降，甚至发生包装袋分层、阻隔性下降等问题。

　　检测仪器：180°剥离强度试验机BLJ-C

 

　　(7)爽滑性：

　　通过摩擦系数试验进行验证，防止包材因摩擦系数过大或过小而分别出现不易放卷或打滑的现象。

　　检测设备：摩擦系数试验机MXS-05A

 

　　(8)耐压性能

　　通过耐压性试验进行验证，防止成品包装因不耐外界压力而破袋。

　　检测设备：包装耐压强度测试仪NLY-03

 

　　2.卫生性能

　　有机溶剂残留量——通过溶剂残留试验进行验证，若溶剂残留量过多，包装膜有异味，并且在高温环境下残留溶剂更易迁移到调味料中，导致其出现异味，并影响消费者的健康。

　　检测设备：迁移测试池

 

　　固体调味料本身也是一种食品，除了能调节味道外，有的也具有十分重要的营养价值，比如盐、糖就是人体必不可少的营养物。

 

　　三泉中石长期致力于食品包装材料性能检测仪器研发生产，在食品包装袋物理性能解决方案上研发生产了摩擦系数仪、密封性测试仪和迁移池等调味品包装检测仪器多款设备，欢迎电话咨询!

 

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